2012年5月26日 星期六

《莫咖啡》第二話 窗邊抽雪茄的男人





  自從第一次去『莫 咖啡』後,有四天沒想過這回事,隔天星期四就來了颱
風不用上班;星期五趕著把一個頁面上了機器,然後搞網站投票搞到晚上,根本
沒時間出去吃飯,都只是用泡麵隨便打發。

  再來週休二日了,我狠狠的睡它個兩天。

  當憂鬱的藍色星期一到來時,我提早帶了小提袋閃出辦公室,突然的想吃喝
那冰冰涼涼的香氣十足奶茶。颱風剛過的高溫天氣,燻得我就要頭髮著火。

  小黃貓依然坐在機車上,不同的是牠還知道要坐在榕樹蔭下避暑,牠微閉著
眼睛,不理會我摸摸牠頭的舉動。

  推開門,迎接我的是店員認得我的兩聲「嗨」,還有一陣奇怪的煙味。

  「今天比較早喔。」採礦工店員拿了MENU向我走來。奇怪,只見過一次,
我竟然開始習慣這長相,起碼還不是一臉橫肉就好。

  「是啊,早上的事情排的比較鬆,開完會就沒什麼事了,而且太熱囉,想喝
點冰的。」我擦擦鼻頭上的些微汗珠。

  我轉頭看看被陽光映的白花花的落地窗前,男人正在抽一根粗長的雪茄,抓
著店裡提供的報紙,臉卻是轉向窗外。而桌上有個大鐵壺跟一組盛著半杯咖啡的
咖啡杯。

  原來是雪茄,難怪煙味蠻特別的。但是,落地窗的位置不是禁煙區麼?而且,
那樣喝咖啡會不會太兇了?

  「今天想吃點什麼嗎?」採礦工帶我到上次的老位子,給了水杯跟煙灰缸。

  「來個佛跳牆好了。」算了,就算是速食餐包也無所謂了,我已經接受這不
過是家地球人開的普通咖啡店。

  「還要來杯奶茶嗎?」

  「要!」我快速的回答,開玩笑,這可是我的主要目的。「請先給我奶茶好
嗎?餐點可以晚點上。」

  「妳要快點上餐也不可能啊,要花時間。」他收起ORDER單,用著其實聽
久了也還覺得蠻可愛的嘎嘎聲笑著回吧台。

  速食餐包要花什麼時間?我沒去深究這個問題,只是照例的點起一根煙、拿
出筆記本。

  點煙時,一抬頭剛好看見窗邊的男人正低著頭,拿著…一枝筆,應該是筆吧?
在桌上刻畫著。

  噢,我真的很不欣賞這樣隨意破壞的人。我看看兩位店員,聰明帥氣的店長
--多多,看了窗邊的男人一眼,就繼續作自己手邊的事情。宇宙採礦工…該叫他
偉偉,也是一樣的反應。

  整間店裡好像只有我在意桌面被破壞這件事情。

  【X月X日:抽著雪茄的男人在咖啡店裡破壞公物,奇怪的是沒有人在意。
除了我。】

  店又不是我開的,我在意什麼呢?我抬起頭含著筆,繼續盯著那男人的側面。

  約莫四十歲上下,一身整齊的淺色西裝,手上的錶因為窗外陽光的關係,反
射出金色的光芒映照在牆上的仿造油畫上。他就算不是一個高階主管,就是一個
有錢的老闆。抽的起雪茄的人要有相當的經濟能力,而依照我的判斷,店員的態
度、男人好整以暇的神情,他該是『莫 咖啡』的老顧客,並且是一個可以坐在
禁煙區抽雪茄的老顧客。

  用餐時間的咖啡店裡,餐點的味道較為濃重,比較晚進來的上班族都已經開
始吃著熱騰騰的午餐,我的桌上卻依然只有一杯水、一個煙灰缸、跟一杯快喝完
的草莓奶茶。

  當偉偉高大的身影終於出現我的桌前,放下了那一盅小陶鍋,可真是讓我目
瞪口呆。

  「這…?」

  「佛跳牆啊,」他大嘴咧開笑著說:「妳不是點這個?」

  「是啊…」我被眼前那有著蓋子、並且精緻的像是博物館裡展覽的史前文物
的小陶鍋搞的有點陷入時空錯亂。

  沒錯,正式的佛跳牆煮法的確是該放在陶鍋裡燉熬,這樣堅韌的魚翅、魚皮
才會煮的夠爛,而排骨也會因為湯汁的熬煮更加入味,而那芋頭啊……

  但是,這裡是一家咖啡店呀,又不是什麼西華、凱悅大飯店的,有速食餐包
就很不錯了,裡面都是廉價的素魚翅、魚皮、炸到油味飽滿到要爛掉的排骨、跟
爛到已經看不見蹤影的芋頭…,還這麼大費周章用個小陶鍋?

  騙氣氛。是啊,我想著,這不過是一種安慰吧。

  天哪,我果然是被騙了!一打開那精緻的小蓋子就是一股濃香的高湯氣味撲
出,燻得我要感動的流眼淚。

  「現做的唷。」偉偉很得意的笑著。

  我看了他一眼,事後想想我那時臉上的表情大概是張大嘴一副痴傻樣吧?一
百八十元…就會有這麼一鍋不能夠再道地的佛跳牆…,我用湯匙翻攪,哦哦哦…
我竟然看到了可愛的魚翅,那是真的魚翅!連排骨都是一看就知道是自己醃製的
小排。

  「這樣你們怎麼賺錢?」我只想到這個問題。

  「沒妳想的那麼誇張啦,只是成本高一點而已。」他大笑,惹的其他桌的客
人盯著我這邊看,當然他們也看到了桌上的小陶鍋正在努力的冒煙。

  「難怪你剛剛說要快點上餐也不可能。」我喝了一口湯。哇!果真是極品!
我實在是太幸福了。這家店的地球人實在是太會煮食了!

  「我也要一鍋那個。」有個女孩指指我這邊來,對偉偉說。

  「很抱歉,」他帶點歉意笑著回應,微微的彎腰致意:「因為比較耗時,所
以一天只出一道佛跳牆。」

  女孩看得出有點失落,但是我知道她明天一定會早點到來,然後也來點個這
一天只出一道的美味佳餚。

  當我正在享受大餐時,窗邊那個抽雪茄的男人已經快抽完了那根雪茄,我邊
嚼著香滑的魚皮,一邊看著這個男人。他桌上的咖啡想必是冷了,那麼一大壺的
冷咖啡,真是浪費啊。

  男人慢慢的抽著雪茄,一隻手敲著桌子,眼睛應該是在看著對面公園吧。店
中人聲鼎沸,瀰漫著用餐、及高談闊論的上班族八卦,而男人只是坐在那裡,像
是跟這一切都無關。

  他像是在等待什麼。或是懷念?發呆?

  這樣的店內風景持續了幾天,也就是我依然每天到『莫 咖啡』去,都會看
到早就坐在那裡的男人,直到我收拾東西離開,他依然是那樣的姿勢、那樣的裝
扮、那樣的抽著雪茄、那樣的一壺冷咖啡。

  「他喔,不知道是做什麼的耶。」多多說,那天我的事情比較少,可以晚點
回辦公室,趁著男人剛走出咖啡店,而店內也只剩下我一個客人時,我提出疑問。

  男人是一個月前來的,而我第一次來的時候之所以沒遇見過,是因為我太晚
到了,而男人剛前一步離開。

  「他第一次來就指定要坐在那裡,當然那是禁煙區,但是他很堅持。」偉偉
收拾著男人剛剛坐的座位,說,「做生意嘛,有些時候通融一下也無不可。更何
況他現在每天來呀,通融的空間就會更大了。」

  男人第一次來的時候,就點了一壺的咖啡,要了煙灰缸,然後就抽著雪茄、
看著窗外。那是他話最多的一次,往後每一次他都只說:「老樣子。」連付帳都
是直接走到櫃臺付了錢,一句話也不說的離開。

  「通融的空間更大?」我摸摸桌上那些刻痕,「包括破壞你們的桌子?」

  多多抬起頭來,笑著點點頭。

  「一開始我跟偉偉也很錯愕,心裡直罵著媽的,來這邊搞破壞啊?又不是小
學生,還畫地盤勒。但是後來想想,他是老客人嘛,每次也都消費兩三百元的,
算不錯的客人,也算了。反正桌子也沒多少錢。」

  還真是好凱的一家店呀,廁所的芳香劑是『一生之水』的香水就算了,連桌
子都隨便給客人塗鴉畫畫?

  我看著簡單的木頭製桌面上,有著簡單的『正』字標記,抽雪茄的男人像是
在計算著什麼吧?一個月前…扣掉非工作日店家不開張的時間,他已經畫了四個
『正』字,另外還有一條剛剛劃上的新鮮痕跡。

  我坐上男人剛剛坐上的椅子,試圖以他的角度去發現他到底在看什麼。

  窗外天光白亮,街道依然沒有幾部車子經過,對面的公園裡,空盪的鞦韆依
然隨風擺動。機車上的貓咪回頭看了我一眼,繼續打著呵欠。

  他在看什麼?可以讓他看了一個多小時?看了這麼些天?

  【X月X日:發現的詭異的事情。一個每天花上二百多元在店裡抽雪茄的
男人,究竟在看什麼?還有,他咖啡都喝不到一半,真浪費。】

  我在男人的座位上闔上筆記書,撐著下巴,想著該怎麼滿足我的好奇心。




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