肉包沒啥稀奇,不過這個台包真的料多豐富,
坐在台南孔廟門口吃台包,涼風徐徐特有風味~
本來只是打算要到台南孔廟一遊,只能說現在網路無弗界,
在附近一打卡,就有網友推薦【附近有超好吃的克林台包,一定要吃啊】
克林台包超好找,用手機Google Map一下就找到了,
就在孔廟對面啊,府前路一段這,非常黃金繁華的三角店面唷~
本來呢,以為會是小吃店類型的包子店,沒想到,完全不是這麼一回事....
基本上,【克林食品】是個像雜貨店的商店,成立於民國41年,
店內專賣的是進口食品喔,算是台南第一家專賣異國食品的老字號。
不過他們家最有名的就是八寶肉包,也就是等一下要買來吃的克林肉包~
據說一天要賣4000顆柳~
很訝異吧,這麼有名的肉包,就是只有在門口這樣兩籠在蒸,
就這麼簡單的小攤子,一天賣到4000顆包子~
其實還有其他口味的包子,但是我們只想吃肉包~肉包~
那天天氣真的熱爆了,但是依然無法阻擋吃包子的慾望~
看看這包子實在是太白胖了,而且老實說,真的挺大一顆!
買到手時都會用專門的袋子來包裝。
我們就這樣一人手上一顆,就坐在附近吃了起來。
就在同時,當我們吃著肉包,就一直不斷有人過來買肉包,
所以店員就是不斷地補上肉包放進蒸籠,
挺好奇的是,既然包子這麼受歡迎,為什麼不用大一點的蒸籠呢?或是擴充賣包子的範圍?
不解。
管他的,吃肉包吧~
內餡超豐富的,一剝開就是滿滿的肉~而且超香的!
其實我應該買兩顆吧,這種香氣我覺得我可以吃料兩顆。
沒看錯吧,就然還有蛋黃?!沒看錯,就是蛋黃!
這包子的內餡原料就是:豬胛心肉加上松阪肉混搭+鹹蛋黃+香菇末
難怪香氣無法擋!油而不膩!
這麼好吃的肉包~以後要吃還要來台南,怎麼辦啊?!
免驚,回來後上網找了一下,似乎可以宅配喔,顆顆。
目前我找到比較完整的網購資訊在【愛合購】
http://www.ihergo.com/store/tbfood
有需要的朋友可以參考看看喔,我是已經看準了一些東西要買啦XD
超想買來跟家人分享這好吃的包子呢!
【克林台包】
營業電話:06-2222257
傳真號碼:06-2269300
營業地址:台南市中西區府前路一段218號(南門路交叉口、孔廟斜對面)
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