[吃遊] 永和-香港陳記燒臘快餐店：不油膩的好吃燒臘

燒臘口味道地，因為生意好所以新鮮可口！

而且燒臘竟然不油膩呢，難怪有人表示天天吃也不膩呀。

[吃遊] 永和-饕公麻辣燙：攻上台北的時尚麻辣燙

稱霸台南的【饕公】，這回也揮軍北上了，

對愛吃麻辣小鍋的人來說是一大福音唷。

[吃遊] 台北社子花卉市場-彭師傅創意料理：適合全家出遊

 彭師傅創意料理位在【社子花卉市場】內，

整個園區都很適合全家出遊喔。

[吃遊] 台中梧棲：海龍海產部。老街裡的美味

感謝粉絲推薦，我來「海龍海產部」啦！

坐在老榕樹下很有感覺呢：）

[育兒] 副食品：胡蘿蔔泥+米糊，大澤好愛～

大澤邁入第二種副食品的階段囉，

胡蘿蔔泥也好簡單呢～而且超好吃唷！

在斷斷續續吃了十倍米糊之後（米：水＝１：１０），
這個禮拜讓大澤開始嘗試胡蘿蔔泥囉，
不過不是【純胡蘿蔔泥】，除了有加開水打泥之外，
吃的時候還是加入了十倍米糊喔。（也可以嘗試加入母乳）

基本上胡蘿蔔要鮮熟透之後，再來打成泥。
胡蘿蔔當然要切丁啦，才容易熟。
本來我還很天真的，想要用燜燒杯燜爛胡蘿蔔，無奈胡蘿蔔真的是太硬了，
燜了三小時候不ｏｋ，拿出來加熱到沸點再繼續燜，還是沒用，

燜燒杯失敗！不可用！xxx



最後就認命用【大同電鍋】蒸熟嚕。
我是讓開水淹過胡蘿蔔，外鍋放一杯水，不過內鍋我有加蓋唷。
電鍋跳起來後再燜一下，胡蘿蔔就熟了。

然後就用食物調理棒來把胡蘿蔔跟蒸蘿蔔的開水打成泥，（果汁機也可以）
要打得糊糊的、綿綿密密的，一定要沒有顆粒才可以喔。

目前我都讓大澤寶寶一天吃一次副食品，所以我一次做了一個禮拜的量，
用avent的調理杯冰存起來，超方便的。
這樣子一杯大概是50~60ML的量。

以我家大澤四個月大，剛開始接觸副食品來說，

一次吃到40ML以上真的是很多，

因為我聽說的都是小寶寶很不配合，吃了就用舌頭吐出來，

但是我家大澤從吃米糊開始，接受度就很高，

用湯匙餵可以吃至少５０ＭＬ的米糊，如果用奶瓶餵米湯，可以吃到150ML 。

所以之前在娘家沒帶足夠的奶粉，我奶水也不大夠時，

就用剛好準備好的米湯餵飽他，也是那時候才知道他可以喝米湯喝到150ML...

那麼這次的胡蘿蔔泥會讓大澤有甚麼反映呢？

因為他才四個半月大，所以還不大敢讓他吃純蔬菜泥，

所以我還是先加了一些米湯米糊，試試他的反應。

結果米湯加上米糊之後，變成了１００ＭＬ的大杯副食品糊，

這樣他吃得完嗎？＠＠

一開始對這陌生的味道大澤寶寶會帶有點懷疑，吃的動作也很慢，

但試吃沒幾口之後，就興奮地踢腳，

最後還會拉他老爸的手想要吃更多～

 最後，這一杯１００ＭＬ的胡蘿蔔泥+米糊，

扣掉那些漏掉在圍兜兜上的，至少也吃了８０ＭＬ吧～

因為是在晚上餵食他的，

所以我還會很擔心萬一半夜他有過敏反應的話，該怎麼辦呢？

還好大澤寶寶吃飽喝足之後，就依然跟平常一樣，一覺到天亮。

（其實應該要白天餵食比較好，如果寶寶有不好的反應才能應變）

一大早起來大澤就拉屎了，這個屎我就不方便ｐｏ出來給大家看了，

今天的屎比較特別，比較沒那麼水，而且分成兩段顏色，

前段是喝ㄋㄟㄋㄟ的黃色，後段就是胡蘿蔔的顏色，

而且後段看起來就像是【榨乾的胡蘿蔔渣】XDDD

看來胡蘿蔔泥對大澤寶寶來說反應是ＯＫ的，

皮膚也沒有變黃變紅，這樣的量應該就還ＯＫ，

不過我也不會再增加胡蘿蔔的量了，且一天只會給他吃一次。

來吃上一兩個禮拜吧，接下來就來試試高麗菜泥吧，

到時再來跟大家分享^^。

　

[育兒] 4m的寶貝自己抬腿等換尿布~

大澤寶寶不但可愛，喜歡笑，
更是個貼心聰明的寶貝！

[吃遊] 台中清水：王塔米糕。不出錯的安全口味

到台中清水好像一定要吃米糕呢！

[旅遊][惡雷] 台中進方大飯店：果真是【蚊子館】！

令人大開眼界的【蚊子館】大飯店，

這一定要來寫個文章紀念一下。

其實我們家都不是對【住】特別注重，既沒要求便宜又大碗，更沒有低調奢華的想望，

出來玩的重點一向都是戶外活動為主，很少去在乎住的品質，

只要乾淨、好眠、基本設備齊全即可，所以我很少會去記得住過甚麼地方。

不過這次遇到的【進方大飯店】實在是很難不去記得它，

我之前住過嘉義車站對面很爛的【國X】之後（不知道倒閉了沒有），

這次令人驚訝的程度卻更經典。

【台中進方大飯店】

435台中市梧棲區港埠路二段431巷22號
04 2657 8822

這次可以說是遇到名符其實的【蚊子館】了，

在上次於台北市首善的敦化南路領教了【驥園川菜館】的蚊子大軍跟臭臉服務生之後，

(請見：[惡評] 驥園川菜餐廳：好多蚊子，而且到底是在傲慢甚麼)

台中梧棲的【進方大飯店】豢養蚊子的功力恐怕又更是一層樓了。

(到底有誰可以告訴我，要怎樣的條件才能養出這麼多殺都殺不完的蚊子？）

【進方大飯店】的房價老實說並沒有很便宜，

加上後來看到的房間狀況，我真的認為這個價格不是很合理。

＊雙人房　　　／１２８０元（我跟老公）
＊三人房　　　／２０００元（其他家人）

我跟老公住的雙人房就算了，浴室腳踏墊不乾淨、房間有蚊子、紗窗很髒...

可是至少感覺還可以住人，

但是其他家人住的那間房就非常令人訝異。

明明就有看起來還很ＯＫ的房間...

但是為什麼我們會遇到以下這種房間...Ｔ＿Ｔ

天花板上的吸風口看起來有點髒，而且出風口好像塞了一些紙？

窗戶這樣貼起來是為了甚麼？一般家裡也不會這樣貼的吧？

浴室看起來很普通，對吧？錯！它其實很不普通！

馬桶的蓋子跟馬桶是不合的，請問這要怎麼上廁所呢.....

梳妝台的抽屜裡這些東西是......？（驚＠＠）

房間門一關上才發現門後有一條已經乾硬掉的浴巾！（再次大驚！＠口＠）

房間裡面的各種線路都非常豪邁地展示出來～

偌大房間的白牆上....好像有甚麼東西....？

你可以再靠進一點.........

張愛玲的《紅玫瑰與白玫瑰》裡頭有這麼個經典名句：

 「也許每一個男子全都有過這樣的兩個女人，至少兩個。

　娶了紅玫瑰，久而久之，紅的變了牆上的一抹蚊子血，白的還是『床前明月光』；

　娶了白玫瑰，白的便是衣服上沾的一粒飯黏子，紅的卻是心口上一顆硃砂痣。」

這段經典句令人讀了好不惆悵，非常有悽涼的美感。

但是現在我們眼前看到的東西，那些抹的蚊子血，實在說不上有甚麼美感......

這些蚊子血真得很令人作嘔，而且還很多，有的還因為時間久了變黑了......

令人訝異的不只是房間的環境髒亂不堪、蚊子血痕爬滿牆，
更令人要跌破眼鏡的是，這家【進方大飯店】的服務生都在混吃嗎？不打掃房間的？
牆壁的蚊子血痕視而不見？抽屜裡的垃圾、門後的浴巾......
這麼髒亂，我甚至懷疑棉被、枕頭、浴巾有在換洗的嗎？

一進房間就是不斷的打蚊子，這樣有何居住品質可言？
還敢一晚收我們２０００元？去搶比較快吧......

當天晚上，我們打死了不知道多少蚊子，隔天起來，全家大大小小都被咬了包，

我兒子稚嫩的四個月俊俏額頭上，就被叮了兩個包！

隔天退房前，還去吃了早餐，餐廳地板超髒，都是瓜果殼，

想來是有住戶晚上在此唱歌嗑牙聊天的結果。

然後碗盤也很髒，盤子底部還有菜渣，我真的不舒服到連早餐都不想吃，

卻還是用力用衛生紙把碗盤都擦乾淨，才敢用餐。

要離開前我公婆向【進方大飯店】的服務生抱怨文子問題，

（問題根本不只有蚊子而已）

服務生表示，有跟老闆反應過，但是老闆都置之不理，他們也很無奈。

蚊子的問題老闆不解決妳們很無奈，

那房間這麼髒妳們不整理乾淨也是老闆的問題嗎？

都是藉口啦。

這種飯店怎麼還能存活......

有機會去台中的朋友，想去朝聖何謂【蚊子館】的可以考慮住這家【進方大飯店】。

至於為什麼我們當初不住更好的? 我們也想啊~~QQ
但是因為是過年期間去的
沒甚麼選擇~~~訂不到惹~~~
所以只好踩雷~因此失足~

這告訴我們在熱門時段還能訂到房間的地方
絕對有問題!!!




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[育兒] 多跟寶寶說說話吧，會變聰明唷。

自嬰兒起就跟寶寶說話，長大才不笨，還會更聰明唷。

[育兒] 沒有寶寶不愛玩水~曼波魚屋花型嬰兒游泳脖圈

真的沒有小寶寶不愛玩水的，這個脖圈讓大澤好開心唷~

媽媽也好開心，以後洗澡可以一起玩囉~^^

[育兒] 副食品好工具：燜燒杯、儲存杯、離乳湯匙

大澤寶寶滿四個月了，出現了許多離乳跡象，開始吃副食品了，

該注意的事情，還有使用的工具，跟大家分享喔。

[料理] 電鍋好飯：鮪魚菜飯

電鍋作菜飯好吃又健康，無油煙！

而且真的很簡單喔～

家裡因為目前格局的關係，是沒有辦法作油煙料理的，

家上我自己其實也不是很愛油煙料理，

所以都盡量以湯煮、蒸煮、烤箱為主。

因為老公都比較晚下班，加上要照顧寶寶，沒有太多時間準備，

所以晚餐我都會盡量簡單作，營養簡單就好。

最近因為是冬天，所以常常是煮一鍋補湯，例如十全雞湯、藥燉排骨，

或者有時也會煮一鍋泡菜鍋，或是羊肉爐，

當然不可能只有這樣，我都會多放些蔬菜，讓這鍋湯多些膳食纖維，

而飯麵的部分常常就是水煮冬粉或是麵條，拌著湯吃下去。

不過補湯吃多了，火氣會大，好像不該常常吃這麼補～

想起來以前在娘家時，媽媽常作菜飯，所以最近決定也來作菜飯。

改作電鍋菜飯，配個湯，晚餐真的就很飽囉。

吃了兩天下來，感覺還不錯，而且菜飯跟配湯的變化可以很多呢，

這樣的晚餐應該會持續一陣子吧。

今天晚上是鮪魚菜飯加上玉米培根濃湯。

【玉米培根濃湯】其實沒有甚麼特別的，

就是康寶濃湯包，但湯包因為內容物很虛弱，所以我都會加料。

加上了四片培根用剪刀剪成小塊，還有打上兩顆蛋花，

起鍋時灑上胡椒粉，就大功告成嚕。

【鮪魚菜飯】２～３人份

一般煮飯都是一杯米配兩杯水，但是因為菜飯的材料都會有些水份了，

如果再用一杯米配兩杯水的作法去煮，飯就會太爛。所以水都要少半杯喔。

這次的材料有：

1. 米一杯
2. 水煮鮪魚罐頭一個（湯汁要保留）
   如果用油漬鮪魚，油不能用，要瀝乾
3. 金針菇一包切碎
4. 乾香菇用一米杯水泡發、切絲（這杯水就是煮米水量）
5. 蝦米少許洗淨
6. 高麗菜（可以把鍋子鋪滿滿的量，我個人是喜歡很多蔬菜）
7. 少許鹽巴

把上面的材料一層層的均勻鋪在鍋子裡，
泡香菇水有一米杯了，而水煮鮪魚罐頭湯汁約1/4杯，再加上1/4杯水，
（如果用油漬鮪魚，就是加上1/2杯的水）
大同電鍋外鍋一杯水，就可以開始煮飯了。

電鍋跳起來後，我會打開蓋子把材料都翻一翻，灑上一些蔥花，再蓋回鍋子燜煮一下。

其實電鍋菜飯好簡單，基本就是香菇、肉絲（我會用培根替代）、高麗菜、蝦米，

其他就想吃啥就放啥即可，只要食材的味道不會相互衝突。

之後有作各種特殊變化的菜飯，再ＰＯ上來跟大家分享囉～。

　

[手作] 台北-玫潔莉絲手作舖：巧手作小物、編織

【玫潔莉絲手作舖】坐落在南京東路的大巷子中，
安靜地成為一個水泥叢林中的柔軟園地，
在這裡不但可以逛逛買買，還有許多手作課程喔。

 

【玫潔莉絲手作舖】是高中同學放下原有的工作，以長年興趣發展的小舖，

我真的非常佩服她的抉擇與決心，目前店主正懷雙胞胎中，家上新店開張，可謂多喜臨門呢～

高中同學們一起慶賀的花籃（不過不包括我XD）

【玫潔莉絲手作舖】
地址：台北市南京東路五段23巷18號一樓
電話：02-27610660 / 0935-146830
營業時間: 周二~周五 11:00~19:00
              周六 10:00~19:00
              周日、周一休
部落格：http://majalisflower.pixnet.net/blog
粉絲團：https://www.facebook.com/majalisworkshop

真的很佩服手作如此精巧的人，因為我是個大老粗啊，連條圍巾都勾不好，

所以那些可愛的披肩、錢包、首飾、肥皂等等...

對我來說用買的還比較快XD

小舖的主要服務項目就是這八項喔，

尤其有機毛線，一直都是店主很重視的一環，

有機毛線做出來的東西都可以給寶寶還有怕過敏的人使用喔。

店鋪門口的櫥窗擺設就非常溫馨可愛，很吸引過路客的目光喔。

 

同學手巧，編織長項讓我好生羨慕，這些小披肩、飾品、雜貨....

都是她親手做出來的唷。

如果想跟她一樣有一身好本領，這裡都有開課教學唷。

 

 

這可是她的鎮店之寶 - 幸福鈴蘭編織畫框～真得很特別吧，超美的！

這是令媽媽們會尖叫的小人兒物品區，都是用有機毛線編織的，

對小人兒的皮膚不會有任何傷害喔，

我半年多前就跟店主訂製過一套送給超感動媽媽喔。

當場有被這個帽子生火呀~~~

不過我戴實在是太過年輕了，這是告訴我，再生一個女兒吧~XD

店內的擺設很簡約，帶有濃濃日系風呢。

天氣好、有太陽的這一天，怎麼取景都活脫脫像是日劇場景喔。

 

現場除了手作物的展售，還有店主媽媽的手工甜點喔，

當天我就帶了兩盒牛軋糖跟南棗核桃糕回去，家人都說讚！

店主自己編織的商品數量當然不可能太多，

衣來編織本來就很需要時間，不像機器可以大量生產，

二來店主也是接受【訂製】比較多，

三來，店主更希望把重心放在【教學】這件事情上唷。

所以，歡迎來這裡學作編織，甚至是其他更多課程，

店內就有很溫馨舒適的教學空間唷。

這裡！就是所有的手作教學上課的地方唷，非常溫馨可愛。

這一片牆上櫃子裡的，都是有機毛線，上課時就可以選購使用。

教室的理有許多手作的原文書籍，都可以借閱參考。

現場這隻可愛的小熊可是羊毛作的唷，而且也是手作物，

據說手腳可以活動的泰迪熊可是高級手作品喔，難度非常高。

 寄賣的蕾絲編織的飾品也很吸睛呢，這些精緻的手工真是令我嘆為觀止。

 

另外這些手工皂對我來說也是超生火的！

因為我本來就很愛肥皂，洗澡都使用皂類居多，

只要看到漂亮跟成份很棒的香皂，我都會手癢！

這次也不例外～更何況，還是很特別的羊毛皂！

顧名思義，就是肥皂外面包附了羊毛～據說這樣直接洗，有【去角質】的效果唷。

 

同一個手工皂的製作者，還做了可愛的馬可龍手工皂、混合皂、蛋糕皂，

都很適合送禮唷。

剛好過年可以使用的【手工紅包袋】。

 

手工包包。

手工卡片（這個好像有在此開課唷）

 我們家的大澤寶貝也很給阿姨捧場喔，整天下來都很乖，

不哭不鬧笑咪咪耶～給你幾霸昏～

我當然要給好同學捧場啦，我買了甚麼呢？

買了羊毛手工皂四顆、媽媽手工牛軋糖、南棗核桃糕各一盒，

還有以下的馬卡龍鑰匙圈，跟純銀的桐花項鍊。

馬卡龍鑰匙圈真的超可愛的啦～跟老公一人拿一個。

不要懷疑，我老公真的有隨身攜帶唷^^

 

 桐花項鍊，因為是純銀的，所以價格比較高，

但是戴起來真的很牛～漂亮啊～XD

最後來秀一下我買的羊毛皂，唉呀實在好可愛，我實在捨不得用耶～

感謝好同學還幫我包裝得這麼美麗～

歡迎大家多多逛逛捧場喔，小舖會常常更新店裡面的商品，

也有很多手做課程可以選擇，快讓自己的生活更有趣、豐富吧～