2012年3月12日 星期一

[美食] 新竹城隍廟-百年老店【阿城號】米粉肉圓

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來到新竹市的角頭廟~都城隍廟,
怎麼可以不來吃吃廟口的有名小吃呢?

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尤其是肉圓跟米粉,雖然在新竹到處都有賣,

但最有名的還是正門口的【阿城號】老牌攤位。

各位,看看這個價格,根本不是台北市可以想像的價格呀~


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事實上我跟老公在新竹市吃吃喝喝兩天下來,

根本花不到七百元就吃遍好吃的小吃了~

最貴的反而是住宿費。




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阿城號的創辦人是百年前的先民,叫做【莊乞丐】,很妙的名字,

這應該是比較早期的人們為了孩子好養、容易長大,

所以都會取一些比較耐操、比較硬的名字吧。


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我跟老公只點了新竹肉圓,筍子口味的兩顆,還有一盤新竹炒米粉。

這樣子才$70。

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新竹米粉的特色就是比較粗,但是好好吃,

一點也不會讓人覺得太乾太硬太澀~

雖然沒有甚麼華麗的肉燥跟配菜,卻有踏實的飽足感。

這就是早期開墾的新竹先民認真打拼可以吃粗飽的生活寫照吧。

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肉圓的甜辣醬非常香醇,

配上厚實的肉圓皮跟筍子內餡實在是有夠搭。

而且你沒有看錯,肉圓是兩顆$35,是不是便宜又大碗呢~?


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竹筍都切得四四方方很大顆,而且還有片狀的紅燒肉在內,

麵皮也很清爽卻扎實。

有別於一般吃到的非常油膩碎絞肉、而且軟軟薄博的肉圓皮。

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【阿城號米粉】300新竹市北區中山路75號 03-528-4517













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