[美食] 北市大安。滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店)：滿足地吃到飽吧！

超多種新鮮的肉類現切現煮，

配上清爽的蘆薈藥膳鍋、牛大骨熬煮的麻辣湯頭，涮嘴停不住！

 

【滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店)】
地址：台北市大安區仁愛路四段228-4號
電話：02-2701-6669
營業時間：週一至週五，11:30~15:30，17:00~01:30
　　　　　週六至週日，11:30~01:30
官方網站：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋

好久沒吃麻辣鍋了，不管天氣有這麼炎熱，我還是一定要吃，

麻辣鍋是我可以排除萬難的項目哦！

即使在訂位時，我已經告知我會帶娃娃車，店家還是忘記提醒我沒有電梯，

我還是一樣扛著娃娃車上樓，因為我實在很期待滿堂紅的麻辣鍋。

店內的空間還挺大的，我比較嚮往能坐到靠近仁愛路的座位，

因為那理的風景真的比較好，有路樹，很美。

吃到飽的麻辣火鍋店，飲料區也是重點啊，

這裡汽水、咖啡、茶、冰淇淋也試吃到飽哦～

這天我就喝了三罐可樂......

點餐可以點三輪，但其實只要在兩個小時內，要點幾次都可以啦。

我來的時候是午餐時段，所以有的肉類沒得點，

也沒差啦，品項其實已經夠多了，吃都吃不完囉。

看看這驚人的肉品區，哇哇～看的我更餓了！

醬料區也很精彩，品項好多哦～但我還是根據店家的建議使用醬料，

店家的建議調配法真的很不錯哦～可以試試看！

這小菜是附贈的，很不賴，清涼爽口，是非常優質的開胃小點。

點的菜盤肉盤上來了，真是太豐富了，

這樣的畫面讓我覺得好幸福啊！我這麼愛麻辣鍋就是等這一刻！

這湯頭可不簡單哦，麻辣的鍋底是用牛大骨熬煮的，香味非常濃郁，

另一邊我選的是藥膳湯底，裡面有一大塊的蘆薈，這藥膳湯底真的讓人好吃驚！

之後的菜盤配上藥膳湯頭實在是好吃得讓人想流淚啊！

開吃啦！

但是一開始就發生小悲劇，第一塊食物是鴨血，

用筷子一壓開確噴出超多汁液，噴到我的胸口，

真的嚇歪我，還好我穿的衣服前面是有膠質的圖案，所以沒有燙傷。

這鴨血會噴那麼多汁液是因為裡面的洞超大，

我很少見到這樣的鴨血，而且口感不是挺好的，有點柴。

還好悲劇只到這裡為止，後面就是讓人滿意得不得了！

手工丸子超好吃，特推咖啡色的【手工川丸子】口感絕佳～

肥腸扎實、厚厚的，口感佳，我可以吃更多哦！

牛筋彈性佳，非常滑口，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感讓人回味無窮。

麻辣鍋必備的油條，外酥內軟，牛骨辣汁飽含其中，大推！

不要煮太軟，泡辣湯幾秒鐘即可，保持油條內部的酥脆。

各種款式的牛肉讓人讚不絕口，絕對可以點上三次四不成問題！

麗子推薦必點藥膳蘆薈鍋的原因就是因為這些食材，

蘿蔔捲、大白菜！我們點了兩回喔！

煮藥膳鍋都可以很入味，水分飽足超juice，

吃到最後即使很飽了，還是可以再吃掉一份白蘿蔔捲跟大白菜喔！

而且藥膳湯超好喝，很清爽，熬煮到最後蘆薈也被煮透了，吸飽湯汁，

蘆薈當然以可吃，而且入口即化，口感超厲害的啦！

實在很想問問店家是不是可以單點一盤蘆薈來煮湯呢？

最後到了吃冰淇淋的時間，這時候也算是小悲劇，

因為冰淇淋超難挖，硬得跟石頭一樣，

我跟朋友可以挖出這樣的成果已經算是很厲害了吧！

 

滿堂紅已經不是第一次吃了，卻還是讓人覺得有驚喜，

尤其是這次的肉品還有藥膳蘆薈鍋，絕對會是麗子將來再度拜訪的理由！

【舌尖吃美食、指尖寫小說】

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