2013年6月17日 星期一

[食記] 台北萬華。萬綠椰園宴會館:99元熱炒原來都是幻覺


高麗菜比較多的創意回鍋肉,身價驚人的鑽石蛤蠣湯......
通通可以在這裡吃得到喔!




【萬綠椰園宴會館】
電話:02-2336-8088
地址:台北市萬華區西園路一段312號
營業時間:16:30~凌晨02:30


菜單裡其實沒有99元的熱炒,一切都是幻覺。


這天是周末假日,給婆婆放個假,所以就來外食吧,
原本以為最近這西園路上新開了這麼多的餐廳,選擇很多應該會很不錯,
沒想到遇到小地雷了。

之所以說是小地雷,並不是說東西不好吃,而是CP值真的很低。
且來看看怎麼回事。


門口嶄新的招牌非常閃亮,就是熱炒攤會有的豪氣,
萬綠椰園102/4/30才開張,算是很新的店家,
而標榜【熱炒99】是我們選擇的主要原因,
一般說來外面很多熱炒攤也是一盤100,這裡是99元耶。





外面不免有一些疑似路霸行為的座位,不過,熱炒攤大多都是這樣,
這也是熱炒店的氣氛所在吧,但因為我們來的還早,所以當然還沒人坐在外面。
加上天氣超熱,我們選坐在裡面吹冷氣。

(連拍這照片都會手震,果然不妙)


一入門就是很嶄新的招牌。



有二樓的宴會廳,但如無需要應該是不會開放的,
因為很暗,所以我就沒上去拍了。



一樓的座位並不多,算一算大概只有三十多個座位,
但還算是乾淨,窗明几淨。






裝筷子的筷套很特別,是這種編織品。算是可愛~



店內就這麼大,介紹完畢XD。

再來看看菜單。請幫我看看有甚麼菜色是99元的......






沒有!除了飯麵銀絲卷小菜青菜這種東西之外,
所有的熱炒料理都是100元起跳。尼瑪哪來的99元......

再來看一次戶外招牌。



所以是我不識字,還是這家店開業不到兩個月就漲價了......?
還是這只是行銷手法,其實根本沒有99元熱炒這種產品?


但那也算了,畢竟差1元而已,不要太計較了。


當我們一入座時,服務生就給我們兩疊小菜,
我才正要動筷子,就被老公拉住手,
然後老公對服務生說,這些小菜都會辣,我們不吃,讓服務生收走。

(沒碰到就掰掰的小菜)


恍然大悟。

小菜可不是免費招待,不要傻傻動筷子了,
小菜一碟要價$30,只是店家不會告訴你。
我差點就中招了耶(傻妞一枚)
這社會好險惡啊~~~~~(大哭跑走)

驚魂甫定下,我們點的料理一一上桌了,來看全景圖。

六菜一湯,以我們五口之家來說,算是有點吃太多,可是我們也努力吃完了。
我們真的很努力......在這些料理中找到新價值。


這次清單如下:
1.蒼蠅頭---$100
2.炒箭筍---$100
3.蝦仁烘蛋--$100
4.回鍋肉---$100
5.炒螺肉---$100
6.蟹黃豆腐煲-$200
7.蛤蠣湯(大)--$300
8.白飯五碗--$50
-----------------------------
總   價--$1050

平均一個人要200多元,其實也還好,但是這些菜色食在是讓人不大能心甘情願...


【蒼蠅頭】
還挺下飯,這個是真的還不錯吃,
身為一個熱炒攤,如果連這麼簡單的蒼蠅頭都做不好,那只能說遺憾...




【炒箭筍】
本人是筍農家女兒出身,所以會挺在意筍類的口味,
當然這時節其實很少有甚麼當季的箭筍,大多是罐頭的,
而這道【炒箭筍】還炒得挺入味,我還蠻喜歡的,
不過因為太辣,公公就沒吃多少了。

在此也提醒大家,熱炒攤的菜色大多都會加辣,才好下酒,所以不愛辣的要跟店家講喔。





【炒螺肉】
婆婆挺喜歡吃螺肉,所以到熱炒店當然要驗貨一下,
口味還不錯,沙茶味道也夠。缺點是,螺肉不多
我超愛吃的蒜苗就超多的XD,光是這些蒜苗讓我吃了不少飯。




【蝦仁烘蛋】
口味也還可以,不會太鹹也不會過油,乍看很健康,
不過蝦仁太脆了吧......(抖)





【蟹黃豆腐煲】

這麼「」的蟹黃豆腐煲我還是第一次吃到,
大概是因為比較沒有勾芡吧,所以超水的......
換個角度自我安慰,最近毒澱粉風暴這麼旺,少吃點勾芡也好啦...
但老實說,感覺真的挺沒料......







【回鍋肉】
但我們覺得這個菜名不對,應該叫做【回鍋高麗菜】
通盤都幾乎只見到高麗菜,沒有看到肉......
我很久沒上菜市場了,想認真問,現在肉有這麼貴嗎?



看了半天終於有兩塊薄薄的肉片!其他全部都是高麗菜......
還有奇怪的不知名的、吃起來很像是肉渣的物體....有點像是炸完豬油的那種肉渣...
店家到底是用甚麼東西做【回鍋】.....(不解也無解)






最後是令人快要流淚的蛤蠣湯....

在點蛤蠣湯之前,我們本來要點鮮魚薑絲湯或鮮魚味噌湯,
但店家說沒有鮮魚了,所以我們只好點這令人流淚的蛤蠣湯。

奇怪的是,沒有魚給我們煮湯喝,卻推薦我們要切生魚片,或是做糖醋魚...
所以做湯的魚跟做糖醋的魚是不一樣的,是這樣吧......


【蛤蠣湯】為何令人流淚???

因為這樣一碗就要$300元,
我這麼久沒上菜市場,這才驚覺蛤蠣的身價已經暴漲成這樣了!(哭)
一整趟吃下來的料理,就這個蛤蠣湯身價最驚人呀!





最後,每一道料理口味都很重,建議最好自己帶開水(不要帶其他飲料,算外食),
不然就是要在店內買酒水讓店家賺一下吧。


擦乾眼淚,還是要付錢,
感謝店家讓我們這家子了解到,現在民生物價到底飛漲到甚麼地步,
以至於今天發生了吃蛤蠣不知蛤蠣價的悲劇。







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