【吐司之戀預拌粉】非常適合沒時間準備太多材料、而且家裡有台不錯的麵包機的人，
這些完美比例的預拌粉的確是可以烤出口感好、又健康美味的土司，
豐富美好你的每一個早餐或是點心時間哦～
*此為邀約文*
雖然是邀約的商品，
但老實說我應該之後會愛上這種預拌粉喔～XD
因為實在是很方便，又出乎我意料之外的好吃，
且，如果想自己加料還是可以的。
之前就為了不要再被外面的黑心食品毒害，所以買了麵包機～小Ｐ，
她不便宜，但是我用到現在真的覺得非常值得！
做麵包真的很有成就感，不過事前的準備工作可是不能偷懶啊，
而且用料如果比例不對，多個或少個幾公克，麵包就是口感差異很大。
因此這種已經都幫我們弄好好的【預拌粉】就真的相當方便哦！
【吐司之戀】的這一系列預拌粉都是針對【麵包機】使用的，
可說是無敵貼心啊。
哪裡買：http://shopping.pchome.com.tw/prod/CFAAZ8-A9005NVXQ
這次拿到的有三種口味，葡萄乾＊１，蔓越莓＊１，醇奶＊２包。
每一種口味的內容與比例都稍微有點不同，這是當然的，
因為有沒有盎入果乾、還有食材本身的特性，都會影響口感，
因此各項粉類的比例就要有所不同。
仔細一看作法～～～天啊真的好簡單，
每包預拌粉後面都會有做法，不用怕學不會啊。
就是四個步驟：
１．倒入開水180cc
如果使用無糖豆漿或是牛奶，就要190cc ，也就是必須比水量多10%，給大家參考）
２．倒入預拌粉
３．放入酵母在酵母槽
你家麵包機如果沒有酵母槽（不會吧？），就請在第一次揉麵完成後放入
４．如果有果乾，就放果乾
５．按下按鍵，走完行程就結束了，等著吃麵包。XD
【葡萄乾吐司】
因為兒子很愛吃葡萄乾，所以媽咪首選就是先做這個。
葡萄乾如果嫌不夠多，可以自己加買來放，
但我不建議放太多，因為太多的投入物，會影響發酵的效果喔。
（還附有一小包速發酵母，記得也要使用喔）
不過這一次的做出來有點【哈比化】，矮矮胖胖的，
為什麼呢？難道是因為用錯行程？
但無論如何，還是一顆香噴噴的麵包啊XD
趕快來蓋上乾布放涼，可避免麵包的水氣噴太快乾巴巴。
放涼後切開的吐司還挺美的，很感動，
因為老實說，我自己量麵粉、準備材料做出來的土司，都沒有這種切面，
鬆綿柔軟、空隙剛剛好，還很有彈性！
我家因為沒有專業的麵包刀，所以我都是把主廚刀磨利了直接切，
而且習慣切成這樣的對半小片土司，非常容易入口。
口感的話，老公說吃起來比較有嚼勁....
這，麵包如果有嚼勁就可能是經筋性太過了，
原因大概是出在我的行程選得不好，哈哈。
用甚麼「超軟土司」，自以為啊.....用「一般土司」的話呢？
【蔓越莓吐司】
但其實除了蔓越莓，還有許多其他乾果，
核桃、南瓜子.... 等等。
這次我比較小心水溫，用比較涼的水，
但還是用［超軟土司］行程去操作，這次做出來的土司果然就還是很哈比矮胖。
我開始覺得 超軟土司＝哈比土司。
不過這次的土司卻比較沒有筋性，很軟很棉很好吃！
莫非是因為水溫呢？因為我這次用的比較涼的水....
最後，做的是不得了的【醇奶土司】。
之所以說不得了，是不得了的好吃啊，
比前面兩款的土司都要軟綿、香甜、有奶味。
重點是，她長很高！突破麵包盆啊～
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以至於出爐的時候樣子也太可愛XD
而且因為太軟了，所以很難切，我跟老公決定這一款土司都要用手撕的，
不得不說，好酒沉甕底，這放在最後的基本款土司，果然是最好吃的！
看看這撕開的纖維跟紋路，真的是很美！
這讓我興起了下次來嘗試做大理石土司的想法呢～
用預拌粉有辦法也可以做得很美嗎～XD
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我後來送一包醇奶土司預拌粉給我的同事，
但是這位小姐實在是太貪心，去買了一大包乳酪丁，就這樣倒進去一起混....
這麼大包，都下去了．．．．
想當然過量使用投入物的結果，就是土司發不起來，
而且因為整個材料的份量超過麵包機的可容許份量（通常是500g），
她的土司就在麵包機裡面發生悲劇....
土司還是可以吃啦，但是她理想中的乳酪丁夾在麵包裡的畫面，
並沒有發生，而且土司怎麼吃都是很濃的起司味XD
好孩子不要學.....
【吐司之戀預拌粉】非常適合沒時間準備太多材料、而且家裡有台不錯的麵包機的人
這些完美比例的預拌粉的確是可以烤出口感好、又健康美味的土司，
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【舌尖吃美食、指尖寫小說】
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