2013年8月23日 星期五

[美食] 新北永和-阿國海鮮燒烤小舖:超新鮮的驚奇海味

【阿國海鮮燒烤小舖】的老闆做的是海鮮批發的生意,
食材的挑選跟要求都在水準之上,品項也很豐富,
更可以預期常常會有特殊的【隱藏版神秘菜單】出現!
所以常常吃到神秘試菜的機會會非常多唷!
  
 




【阿國海鮮燒烤小鋪】
地址:永和區信義路60號(離頂溪捷運站5分鐘腳程)
電話:02 2926 1750
營業時間:18:00 - 1:00,周二公休


位置圖,離捷運站真的很近!走路5分鐘就到。






【阿國】位在一棟民宅的一樓,其實很好找,晚上的燈光就是很溫暖。




我們抵達時外面的座位已經熱鬧滾滾啦,這時才晚上七點半多。






【阿國】其實是兩個店面合併的,但是老闆阿國故意不開一個門,
而且在這鐵捲門上做了超可愛的招財貓塗鴉。







另一邊的店面就是入口、櫃台、跟一部分的廚房。






門口擺著黑板,告知今天的特別菜色有甚麼,
因為老闆阿國可能每天都會拿到菜單上沒有的驚奇的菜色喔。


目前剛開幕的【阿國】還在菜單調整期,
所以店內的菜單我就不拍出嚕,
因為商品項目跟價格都還在做調整,
現場點餐時,除了可以參考小黑板的菜色,
也可以跟老闆討論想吃的東西也可以喔~







因為孕婦怕熱,所以我們選擇室內的座位。

都是木頭的座位跟裝潢,感覺就是很溫和樸實。









小小的室內空間座位不多、範圍也不大,但就是不會覺得很擁擠。









背景非常雄壯威武的老闆-阿國。




牆上的酒櫃很吸引我跟老公,顆顆,
可惜孕婦暫時不能碰杯中物啊~>.<~






不然實在很想試試很拉風的【葳元梅酒】。







冰箱裡這些冰酒也讓我發萌啊~~殘念!







招待的小菜先上桌了,放心,這真的是招待的,不額外收費。






明太子泡菜太威了!夠辣有勁!口感超好~
酸酸辣辣,很香!一吃會愛上呢~
而且等一下上桌的料理也會拿它當配菜唷。







【澎湖花枝丸】

這真的要趁熱吃!燙口才美味。

丸子超扎實,很Q彈,一入口就是花枝漿的鮮甜滋味~

桌上有胡椒鹽,請自行取用喔~












【鹽烤黑喉】

小黑板上的今日特色菜單,是阿國的朋友今天新鮮抓到的漁獲!
這可不是天天有的啊!

一上桌,新鮮的海味就撲皮而來!






黑喉的肉質超細,少刺,淋上檸檬汁實在是太可口了,

我們夫妻倆可是把這隻黑喉吃乾抹淨了!






【鹽烤櫛瓜】

小黑板今日菜色之一,我超愛吃櫛瓜,不知道阿國料理的如何?
這個擺盤就非常有禪意啊~用甜甜的醬油膏抹個太極!




強烈建議先吃原味!
一咬下去都是自然的甜味,
而且非常多汁,是道讓我非常滿足又驚艷的料理,
這會變成我每次來的必點菜色了~




【牛蒡天婦羅】

天啊,牛蒡香味很重,
是現炸的,所以牛蒡的香味跟甜味都包裹在麵衣裡~
非常爽口好吃~











比臉還大的【戰斧豬排】

一上桌就讓我跟老公尖叫啦,好大隻啊啊啊~~

這要怎麼吃啊~~?好香喔~快點教我要怎麼吃!!!







剛剛超好吃的小菜【明太子泡菜】在這時候再度上場!






這時候親愛的服務生拿了把剪刀過來,卡擦卡擦,就幫我們把豬排剪好嚕!

(當然如果你想豪氣地抓起來啃,也是可以的喔!)






剪好的豬排看起來就比較沒有殺傷力了XD

至於口味,真是太銷魂了!豬肉要先吃原味的喔!
烤得好香,超噴汁的,超軟嫩!

配上明太子泡菜一起吃,又是另一種要升天的享受,
又辣又香的豬排嫩肉,就這樣在嘴巴裡散開,
好吃到話都說不出來了。




最後那隻大骨頭就讓老公啃了,旁邊的骨膜讓他吃得好開心唷。




【烤松阪豬肉】

烤得恰到好處,軟軟嫩嫩的松阪豬肉,
就跟黃金六兩一樣珍貴呀。

淋上金桔汁、配上生洋蔥,整個口感非常豐富,







【明太子烤雞翅】

這又是令人尖叫、食指大動的好菜!
明太子把雞翅內塞得滿滿的下去烤,感覺都要爆啦~







雞翅膀烤得非常恰到好處,雞皮酥脆,醬汁又不會太甜,
配上明太子微辣的口感,軟嫩的雞肉,一個人吃掉兩支應該也不會有問題的!








川燙軟絲】

這是阿國給我們的驚喜招待試菜,以後也可能會出現在菜單中喔~
(所以要趁這段時間去,可能可以試吃到很多神秘菜色喔 XD)





因為也是今天現撈的海鮮,所以超甜!而且很脆
而且吃起來很像生的,但是其實又不是生的,
根本也不需要沾醬油,吃原味,一定要吃原味,就甜得要命啦!






【金針花炒豬肉】

這也是招待的試菜(所以真的要快點來,老闆會招待神秘料理!)

新鮮的金針花、菇類的切片、薑絲、嫩嫩的豬肉片,加上一點酒,

有別於先前口味比較重的燒烤料理,這道料理顯得非常清爽刷嘴、清脆可口哩!







要離開前還看到烤箱內在烤著好大隻的蝦子~
這應該也是今天小黑板上的菜色【鹽烤大蝦】,
希望下次來有機會能吃到唷。








這樣吃吃喝喝下來(還有一大罐乾隆排烏梅汁,超搭燒烤的!)

也不過才一千多元,算是CP值很高的用餐經驗喔。



【阿國海鮮燒烤小舖】開業還不到三個月,但是人氣已經搶搶滾了,

因為老闆阿國本身做的是海鮮批發的生意,

所以食材的挑選跟要求都在水準之上,品項也很豐富,

更可以預期常常會有特殊的【隱藏版神秘菜單】出現!


加上最近還在試營運期,所以常常吃到神秘試菜的機會會非常多,


各位饕客們,快點把握機會去踩踩鮮喔!^_^



【舌尖吃美食、指尖寫小說】麗子粉絲團 https://www.facebook.com/reiko814

沒有留言:

張貼留言