2013年4月10日 星期三

[吃遊] 永和-饕食屋厚切豬排:便宜又大碗的創意豬排飯

愛吃豬排飯的朋友一定要拜訪的好店,
價格親切、料理好吃,絕對會讓人想要天天來喔!



其實我個人原本對豬排飯是沒有太多愛好的,
因為我很少吃到讓我傾心的豬排,包括甚麼名店對我都如浮雲......
不過就是油炸出來的豬里肌,有啥米特別好吃的?

但是自從遇見了饕食屋,我就對豬排飯改觀了。

【饕食屋厚切豬排】
電話:02-3233-5029
地址:新北市永和區永和路二段5號
(永和路跟中正路交接口)

饕食屋超屌的是,店面就小小一間,座位十來個而已,
其實旁邊正在挖地基蓋大樓呢,活脫脫就像個釘子戶...





沒錯,廚房就這麼大一個,人手大概就是內場兩個,外場一個幫忙出菜,
真的是有夠小的店面呀。




該店菜單就做張大圖輸出貼牆上,價格也一目了然。
但林林總總的各種豬排飯,該挑吃哪款先呢?




不擔心,櫃檯邊的小黑板上就明白告知豬排熱門排行了,
我跟老公可說是幾乎達成了【完全制霸】
除了蘋果跟和風口味,我們幾乎都吃過囉,以下也會一一介紹。



通常一份豬排飯都會是這樣的配套(麻婆豆腐飯例外),
白飯粒粒分明不黏牙,非常好吃唷!

 


而小菜一次就給了三樣,約莫都是豆干與時蔬,吃得過癮且營養俱到。
但注意的是,豆干頗辣,怕辣的朋友還是記得要提醒店家別給豆干唷




【椒麻豬排飯】這可是第一名呀。
愛吃辣的朋友一定要試試,果然是又辣又麻,十足的四川格調!



看看這椒麻醬,眼見著我就舌尖發燙囉!


豬排算是厚實多汁,非常美味軟嫩不老硬。



豬排底下鋪排著生洋蔥,配著吃食真是令人感覺幸福呀~



別說配菜了,光是椒麻豬排就可以直接配著把白飯嗑光光!




【泰式酸辣豬排】為饕食屋第二名的豬排飯。
說是酸辣,但其實一點都不辣,反倒是帶有令人開味的酸甜滋味呢!



看起來酥酥軟嫩的豬排上鋪滿了泰式酸辣醬,色澤十分美麗。




厚厚的豬排正等著入口大快朵頤~
用餐時間見這景象,誰不口水三尺流?





一樣配上生洋蔥配飯吃,如我老公一般六尺男兒都可扒上兩碗白飯下肚!





【麻婆豆腐豬排蓋飯】為第四名的美味豬排飯。很辣,喜歡辣的朋友必點!



比較特別的是,沒有三款配菜,因為蔬菜都在麻婆豆腐中嚕!



豬排只是簡單地淋上了醬汁,展現最基礎的多汁美味~




麻婆豆腐中當然不乏絞肉、蔬菜、豆腐,
且豆腐給得很多很大方,軟嫩好吃!


剛好此時,來饕食屋送貨的貨車抵達,原來饕食屋用的是大漢的嫩豆腐!


真的是挺辣的,但是辣的感受跟【椒麻豬排】不同,都可以試試看喔。



 爆!【培根藍帶豬排】是饕食屋第六名的豬排飯。
為什麼會有【爆】這個字呢?看起來就是很普通的一塊豬排啊。



仔細看,這豬排有點【膨膨】的呢,有何乾坤?



原來裡面包了起司,一切開就濃濃地流出來嚕!


原來【爆】是這個意思,爆漿豬排是也!


起司的口味相當順口濃郁,
但是跟前幾名的豬排比起來,依然算是沒那麼【重鹹】啦,
也難怪乎排名會輸給那些重口味豬排,但依然值得一嘗美味!



饕食屋豬排飯種類相當多,一天去吃個一種,也可以吃上一兩個禮拜吧,
店內座位真的不多,所以建議可以在用餐時間之外去,或是乾脆外帶唷。


 

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