2010年8月16日 星期一

[美食] 天母女娘的店-懷舊餐廳

「女娘的店」對我來說,只擁有懷舊的「皮」,沒有骨。

來這裡,多點些特色料理吧,管他懷舊不懷舊。


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在我生日這一天,弟弟訂了一家懷舊餐廳,位在天母,「女娘的店」。

我們家吃過很多懷舊的餐廳,印象最深刻的是位在桃園龍潭的「新梅龍鎮」。印象非常好。

而這家「女娘的店」跟許多還舊餐廳一樣,除了外貌跟裝潢都用些老東西之外,連菜色也標榜懷舊。

不過,根據我家裡兩位經歷過「懷舊年代」的老人家來說,「女娘的店」其餐飲還不夠懷舊。



裡面的擺設還可以,不過有點亂,老闆娘在客人看得到的地方算帳,有點奇怪…。

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至於菜色,當然一定會有些「懷舊」餐飲,

不過在我們看來,菜單上的東西大至上都跟一般餐廳沒什麼不同,

所以我們就盡量點少見的、沒吃過的「總舖料理」。

也建議大家來「女娘的店」時,盡量點黑板上的「總舖料理」,那比較有特色。


這一套「苦瓜虎掌」我就挺喜歡的,就是苦瓜跟豬蹄的料理,個人很喜歡,

豬蹄燉得很軟嫩。 我非常推薦這一道哦~

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「古早味烘肉」,就是肥豬肉,但是不會很膩,入口即化,

也是很推薦的一道菜。

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豬肉燉得非常入味,超下飯的!

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既然是「懷舊」餐廳,當然要有「豬油拌飯」,

但這也是我們家全數打不及格的餐點,非常失敗。

豬油,可以說是一種副產品,價格也很低,醬油也是。

但不知道為什麼,「女娘的店」的豬油拌飯如此小氣跟貧瘠,

根本吃不出任何懷舊的豬油拌飯風味。非常糟糕。



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再來是「麻油猴頭菇」。

這道煮麻油還不錯,不過有點太甜就是。

猴頭菇的口感很好,簡直就根肉類一樣,非常扎實有嚼勁。

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飽滿、結實的菇肉,吃起超像緊實的豬肉或是雞肉。

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烤虱目魚肚
,這一道還不錯,淋上檸檬汁,沾胡椒鹽,還不賴。

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鹽焗雞肉,我覺得還好,但我媽覺得很失敗。

吃起來有點像是沒加酒的醉雞,又或者說是淋油雞吧,

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吃起來當然不像白斬雞那麼扎實有口感,

又挺油膩的,所以我媽媽才會不喜歡吧。

但喜歡類似醉雞那種無骨雞腿的人還是可以試試看的。

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女娘的店:│ 台北市天母東路97號│
TEL:02-28741981 / 02-28738741
營業時間:平日17:00~02:00 /
週六、日增加中午11:30~14:00

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