非常糟糕的經驗，
做了這麼久的合作案、寫了這麼多試吃文，
沒像這次感覺如此不受尊重。
最近接了一個甜點的案子，應邀前往試吃新品，
原本以為會是很愉快的經驗，所以帶著極好的心情出門。
當天我跟老公下午四點半就到店內，
今天有另一位部落客帶著媽媽去，約五點到，
我相信她們感受也不會好到哪裡去。
因為我們都到晚上八點半才離開。
為什麼，因為老闆都把我們擺在最後，先出餐給其他陸續進來的客人，
我們超過五點才吃到第一塊ＸＸ，之後就是無盡的等待，
其實整個流程都是有問題的，
因為每個客人也都是等很久才拿到東西離開，都不是很愉快。
他不必特別禮遇我們，就把我們當作一般客人點餐、出餐、
讓我們有正常的用餐經驗即可，
但是這位老闆卻是把我們都壓在最後，優先處理他不斷上門的客人。
到現場才知道他改菜單，四種ＸＸ，兩杯飲料，花了四個小時。
中間都等半小時到一小時以上，
最扯的是，晚上八點吃了第三道ＸＸ後，以為終於可以走了，
沒想到還有一道，出來時卻是八點半了，
我以為那是現做的，所以要等這麼久，
結果出餐時我問老闆，這樣的速度你怎麼出餐給客人，
老闆才承認他剛剛那半小時根本就沒有在出餐。
我真的不知道這位老闆為什麼要這樣對我們？
就真的把我們當免費白吃的食客嗎？
我真的深深地覺得受到羞辱。
不論老闆有多崇高的經營理念，
因為這樣的待客之道，在我看來是一點價值也沒有。
老實說我已經不記得食物是什麼味道、有多好吃，
因為我到最後已經食不知味了。
老闆是解釋沒想到今天生意很好，他也沒想到會這樣，
我不接受這種理由。我要強調的是，
【請把我當正常客人按照程序出餐即可】，
但他是一直把我們四個人都擺在最後處理，
優先處理一直進門的顧客。
很傻眼，去吃燒肉或是麻辣鍋跟朋友聚餐也不必四小時吧？
老闆卻把我們綁在那裡啥也不能做。
當時真的很想付錢給他說後面的ＸＸ不吃了，我也不寫文了，
我又不是吃不起才參加試吃，是想增加體驗阿。
他店內的椅子對孕婦又不是很舒適，
我到最後老實說已經有點想哭了，因為沒想到今天會這麼辛苦。
另一位部落客跟她的媽媽更有修養吧，
老媽媽受不了先離開了，留下女兒完成任務，
她們真的很忍氣吞聲，我是到上最後一道甜點時就開始不爽，
甚至問老闆，你這種速度怎麼出餐給客人？
沒想到他說剛剛根本沒在處理我們的餐，
他跟他的工讀生這半小時到底在幹嘛...傻眼。
是認為吃你店裡的ＸＸ我們就可以不必吃晚飯了嗎?......哭。
他光招呼新進客人就把你晾在那裡，
看他忙著給客人點餐，做餐，卻都不理你，
心情真的會很不好，
我是等到六點半了才意識到事情有點不大對勁，
算是很遲鈍了吧＞＜
明明ＸＸ就放在櫃子哩，冰淇淋也不是現做的，
老闆跟工讀生就不知道在忙啥米碗糕，就是不出餐。
事後回想老闆在那裏高談闊論他的經營理念，
東西有多健康，把客人當家人.........
我等一下要來寫文了，我正在想辦法調適好心情，
只是這兩天想起周五的境遇，真的很抖....
昨天跟家人去陽明山的庭園餐廳用餐，
感覺時光過得好慢，也才兩個小時，
到底為什麼我會在一家沒幾坪的ＸＸ店被關了四個小時，實在是.......
老闆不必對部落客特別禮遇，但也請不要把部落客當次等公民，
優先服務付費客人無可厚非，
但總是把部落客放在最後、刻意冷落、龜速出餐、不當一回事，
令人感覺受到羞辱。
就把我們當成一般客人按照正常程序出餐很困難嗎？
讓人枯坐在狹小的店內三四個小時算甚麼？
且根據我們旁側觀察，店家的ＳＯＰ顯然出現問題，
就連一般付費客戶等餐也要等上二三十分鐘，相當令人傻眼，
老闆顯然沒有將自己的店家格局設定宏觀，
只準備一台ＸＸ機、準備少少的備料就做生意，
就連工讀生看起來都手腳遲鈍、甚至不積極待客。
若非已承諾寫文推薦，道義上不出惡語，
但私心實在很不想推薦這家店給任何人。
部落客不是無償當無賴食客吃定老闆，
我們也自費前往、花了時間、用心拍照、寫文章要替店家行銷，
有的部落客甚至是有價碼的，
而本人還特地跟公司請假前往體驗，
我一小時的工時甚至都高過老闆招待的餐點價格。
如果店家把部落客當成米蟲，
那還是不要做行銷好了。
最基本的待客之道都不懂，
說經營理念是把客人當家人對待，
感覺非常諷刺跟好笑。
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