2014年6月19日 星期四

[美食] 新北永和。壽老大:鰻魚飯~比美名店超優質

 N訪永和的驕傲~壽老大,這還是第一次吃鰻魚飯,
好吃的鰻魚飯這裡就有,老饕注意了!




室內環境及其他料理請見之前的食記:

【壽老大】
新北市永和區大新街4號
02-89238185
營業時間:11:40~14:00 / 17:40~賣完為止
每周一公休
無服務費

已經吃過壽老大無數次,卻一直沒有嘗過他們家的鰻魚飯【星鰻丼】,

老公有吃過名店【X前屋】的鰻魚飯,他個人的感受不是很好,

所以對壽老大的鰻魚飯很期待。


忘記多少錢了,最近魚苗貴,所以鰻魚飯應該都是新台幣250以上,

不過這一套【星鰻丼】也只要$220,算是便宜價格。





一整套餐的湯湯水水跟配菜都不缺,

重點是盒蓋底下是不是好東西啊~





三尾烤得極美的鰻魚舖在白飯上,賣相極好。






老實說,我也是很久以前吃過腥味重的鰻魚飯,

所以不是很喜歡鰻魚,有了刻板的印象。


可是壽老大的【星鰻丼】卻讓我一口接一口,

醬汁鹹甜適中,提出了鰻魚的鮮美,鰻魚肉有彈性又滑嫩,

老公贊不絕口,直說某X鰻魚名店可以收一收了,壽老大完勝啊!






壽老大不僅大方地給了三條完整漂亮的鰻魚,

新鮮度跟外型都超美!絕非是等閒貨!






除了星鰻丼,我們還點了也是招牌的【炙燒鮭魚丼】,這可是我的最愛之一,

前文也有介紹過,也幾乎每點必吃,也很常完售,是壽老大人氣單品之一。

請見之前的食記:


鋪天蓋地~不見白飯的超澎湃炙燒鮭魚,絕對不要錯過啊!









最後再次強呼~我愛壽老大,永和人的驕傲美食~


壽老大的【星鰻丼】招手囉~快來快來~





【舌尖吃美食、指尖寫小說】



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