2013年9月23日 星期一

[食記] 北市中山。吉野家(長春店)-燒牛肉丼:整碗的牛肉橡皮筋

你絕對想像不到,明明看起來這麼可口的牛肉,
為什麼會讓人難以下嚥。
  







【吉野家長春店】因為離公司很近,常常拜訪用餐,
一直以來也都很喜歡吉野家的餐點,但這次真的深深地失望了。

今天特地點了新出品的餐點【燒牛肉丼】,
(那個日文字無法顯示,因此就不使用了)
單點就要$145,因此當然是點了有家泡菜跟飲料的套餐$159。




真的不便宜。

網站上的圖片也很漂亮,事實上,上桌時也還不錯。







牛肉片看起來髒當誘人,薄博的、肉汁也淋漓,
賣相相當地美好,我相信這種賣相一定可以吸引不少客戶嘗鮮。









底下蓋著的白飯,淋上了非常可口的肉汁,
事實上,這個飯真的相當好吃,不會太鹹,
肉汁的香味都讓飯粒吸得相當飽實,整碗料理我最愛的就是這個飯!












問題,就出在牛肉片上面。
你絕對想像不到,明明看起來這麼可口的牛肉,
為什麼會讓人難以下嚥。






官網上介紹,這是【採用高級牛胸腹肉SHORT PLATE
口味其實沒有問題,但是咬了之後才發現,每一片牛肉都像是橡皮筋

我很少吃到筋這麼多的牛肉,實在太嚇人了,本來以為是偶然一片,
沒想到是「每一片牛肉」都這麼多筋,我都嚼到嘴巴酸了,
想吐出來,但是想到這套餐要$159這麼貴,我就只好硬生生吞下去。


中午吃到這麼貴的牛肉橡皮筋,我心情真的變好差,
有種把錢丟到水溝的感覺,
我想,吃到一整碗橡皮筋的機會其實並不那麼多,
可能是我運氣比較差吧,希望大家去點這碗新品時,能夠全身而退。



【舌尖吃美食、指尖寫小說】

  

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