2012年6月29日 星期五

[美食] 台南花園夜市_陳記鴨血、牙齒肉圓

來到台南如果沒到花園夜市的話,

就等於沒來喔!但是...

人也太多了吧!(崩潰!)







真的太可怕了,好個人山人海的花園夜市啊!

把相機拿起來往前拍,都是黑壓壓的人頭吶~





老實說,走到一半時,我心情就變得好壞好壞~~

太熱、太多人,而且還會塞車走不動,因為很多攤位前面都在排隊,

所以排隊的人潮完全堵住了走道~

人們幾乎都是前胸貼後背,還有人邊走邊吃,我挺怕尖尖的竹籤戳到我~

我也很怕身上的財物被扒走,所以緊緊地挨著老公、抓緊包包、龜速前進~



 這邊的特色就是,吃的攤位特別多!

而且都有掛關東旗,掛得老高呢!遠遠的就可以看到目標!





這邊有個攤位很有名,就是【陳記鴨血】。

而且還不只一個攤位,這樣走一圈下來,至少看到四、五個陳記鴨血的【分身】。





來看看這麻辣鴨血魚蛋~真的是夠嗆辣好吃!

兩個人分食一晚算是剛好,因為真的挺大碗的喔!

忘記價格了,好像也才六七十元吧~台南的小吃其實都不貴呢。




吃了吃著,眼睛就開始亂飄,就看到隔壁的【牙齒肉圓】。

咦?為什麼叫做【牙齒肉圓】?





因為看到是【蒸】的,就覺得應該很健康、不會太油吧,

馬上就叫了一份過來嘗鮮~


牙齒肉圓生意很好,旁邊的員工正在把冷凍的肉圓擺在篩子上,準備要蒸煮嚕。

仔細看,這肉圓不大耶!而且形狀很特別,遠遠的看反而很像白白的狀元糕~





當肉圓一上桌時,跟老公直呼「好可愛~~~」!

看外型就知道為什麼叫做【牙齒肉圓】了,

因為就很像我們人類掉下來的大臼齒這種形狀啊,哈哈。




淋上甜甜的醬油膏,一口就塞下一顆肉圓,

真的很彈牙好吃,份量又剛好,

我覺得這是會受女生跟小孩歡迎的清蒸小肉圓呢!





裡面的用料也很扎實,肉汁的甜味非常充分。





本來想買一些回台北,但是隔天其實還有行程要跑,沒辦法一直維持冷凍狀態,

於是就放棄了。

回台北後,上網搜尋一下,發現北部也有分店囉!

蒸健康官網:http://www.bo-od.com.tw/tier/front/bin/home.phtml


不過目前沒有找到可以網購的資料,大概因為是冷凍食品,

光是運費就非常不划算吧,所以,要吃還是去店面吃囉~



 










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