2011年3月10日 星期四

[料理]無油煙的電鍋蔬菜湯

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最近,幾乎天天都在辦公室用電鍋解決午餐跟晚餐。
非常的健康,而且會瘦喔!

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上圖是昨晚的晚餐,第一次嘗試加了麵。

內容物:

一包金針菇、一顆洋蔥、一顆番茄、兩塊無油炸波
菜麵、兩顆蛋、少許干貝醬。

沒有任何其他調味料了。


用電
鍋做無油煙料理,超健康。

我跟大郭已經吃一陣子了,一開始是為了減肥。哈哈。

本來我們都是帶便當,但是你知道,媽媽的味道總是讓人越吃越多、越吃越胖....

所以在體重無法下降的無奈底下,只好忍痛跟媽咪說,先不要替我們帶便當了。


跟大郭前幾周就開始去公司附近的頂好採買,煮中午
跟晚餐,

因為我們決定吃蔬菜湯,因此食材都是以蔬菜類跟菇類為主,

只是每次的蔬菜或是配料會有變化


或是頂多加兩隻雞翅膀的棒棒腿佐點肉味而已。


湯底通常就是洋蔥或是番茄,以及雞湯塊,這樣子味道就很足夠了。

最近試著加入干貝醬,或者是韓國泡菜,也很棒!


我們都是煮這樣一大鍋,老實說有時都會覺得吃不完,
但有趣的是,不管怎樣都吃得完耶,
而且就算吃得很撐、很飽,
大概因為都是蔬菜的關係,都不會飽得很難過,很快就消化了~


這也算是懶人料理吧,把想吃的食材通通丟進去,交給電鍋,
烹煮半小時就OK了,而且無油煙,超健康。


今天明顯覺得小腹消下去了,哈哈。

而且便便超順暢的喔,
也不會太臭>///<




之後來試著做小魚乾湯頭、枸杞中藥湯頭吧~
電鍋真的很好用,大家在辦公室或是家裡也多多利用吧,
真的很健康而且依然美味,
吃得超飽也不會有罪惡感喔!



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