實在太令人驚訝的一間好店。
隱身在夜市裡、像是熱炒攤的小店,竟然有著絕佳的平價日式美味!
這一家是母親的朋友開的店,一直都沒有去光顧過,沒想到去一次就愛上了!
以前對日式料理的感覺都是「高檔」、「昂貴」、「氣氛典雅」、「東西很少」…
可是到福春之後我完全改觀了!
福春在新莊,感覺很遠,但其實從市區到這裡其實很快喔!
GOOGLE一下地址就知道有多近啦~
新莊市福壽街42號
02-2997-3387
福春隱身在福壽街的夜市中,看起來,真的像是一般的海產攤或是熱炒店,
一走近去其實也是相同感覺。
但是菜單一拿出來,全部都是日式料理!
而且都很平價!
一大盤綜合生魚片只要200吃到撐!
(不過,不好意思,因為一上桌就掃太快,沒拍到)
(誇張的是,我們點了兩次生魚片,我一次都沒拍到 ><)
我特愛特愛的「鱈魚肝」,之前在別的地方吃味道很腥,
但是在這裡,和式風味的處理非常棒!
老闆很大方給了好大一盆,香滑鮮嫩,價格好像才$180~~
吃得超過癮!推薦必點!
必點菜色二:山藥豆腐~一碗才$60 !!!
我特愛吃山藥,老闆把山藥泥做成豆腐,料理成揚物,
加上樹子做的醬料,味道很鮮美~入口即化~小朋友也很愛吃~
必點菜色:各式手捲~$50~60一個不等,超便宜~海苔好脆!
超新鮮蝦手捲跟蘆筍手捲好像才50?!
我最愛的鮭魚卵手捲才$60的樣子~好多卵~~~
另外有鰻魚手捲,不過老爸吃太快,沒拍到,也只要$60的樣子
五味軟絲,一看就知道新鮮又彈牙,不用多說!
推薦菜色:松阪豬~
雖然日本根本有「松阪豬」這種東西,但是老闆還是有做,
重點在於上面這個醬料~
豬肉一點都不老,很嫩!醬料非常下飯
然後,我沒吃過這麼好吃的烤秋刀魚~
這樣一盤才$100 !!!
處理的剛剛好,沒有燒焦、也沒有濃重的油味~超大心~
最後這個杏鮑菇蛤蠣湯,非常清爽,記得也不到200一大鍋~
新莊福春料理料好價位又親切,非常推薦大家去喔~
不過因為在夜市附近,停車會有點問題,
不過可以停遠一點,走一小段路,
因為可以預見一定會吃很飽,需要飯後好好散步一下~XD
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那鮭魚卵應該不是鮭魚媽媽生的
回覆刪除深橘色的蛋黃看起來是油脂往上浮@_@
57健康同學會有敎~